台灣流水席是大家耳熟能詳,也是代表台灣的一種文化與台灣婚、喪、喜、慶的一種特色,也是俗稱的「辦桌」,哇…超久沒吃了,這次因為慶祝重新裝潢的房子落成而辦的流水席"外燴" ,真滿好吃的,這外燴總共12道菜5000元。

 

SANY0117.jpg 

 

龍蝦沙拉

好像吃流水席必有的一道菜,也是我的最愛

 

SANY0118.jpg 

 

crabs + 油飯

 

SANY0119.jpg 

 

烤山雞

 

SANY0121.jpg 

 

炸白鯧魚

 

SANY0122.jpg 

 

有機小黃瓜

 

SANY0125.jpg 

 

什錦鮑魚

 

SANY0126.jpg 

 

炒九孔

 

SANY0127.jpg 

 

炸物+ 小肉圓

 

SANY0129.jpg 

 

佛跳牆

佛跳牆是為國宴中的一道,素有閩菜之首的美譽,它集山珍及海味於一甕

我媽媽過年都會煮的一道年菜

 

SANY0128.jpg 

 

青花菜海參鮮蝦

 

SANY0123.jpg 

 

鰻魚湯

 

還有2道菜沒拍,一道湯和甜點…真的是太飽了,其實這樣算下來還滿划算的啦!目前台灣的傳統「辦桌」流水席,在中南部比較盛行,也展現了濃濃的人情味呢!台北現在比較少見囉!

 

 

 

 

ApplePinPin 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 悄悄話
  • 訪客
  • 哈嚕~最近打算結婚,想辦流水席,方便提供當時負責辦桌業者的聯絡方式嗎?我的e-mail:dancermon@gmail.com
    謝謝
  • hey ..sorry 因為時間過太久了,我家人也忘了他們的電話了啦!sorry 無法幫到你耶

    ApplePinPin 於 2011/04/18 11:32 回覆