「好呷~底嘉啦!試吃達人活動」第二站來到了,"老福仔糕餅店"位於嘉義縣六腳鄉也是歌手伍佰的故鄉,而伍佰也是嘉義縣糕餅公會理事長的高中同學呢!這間餅店創立於1969年目前巳傳承到第三代的黃啟益,且設立分店「北極熊藝術烘培坊」。從來沒吃過蒜頭餅的我,感覺非常的新鮮…

 

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蒜頭餅的滋味,實在是太美妙了    一入口那滋味就彷彿蒜頭在嘴巴裡跳動

餅皮吃起來酥酥脆脆與蒜頭餡料相互輝映   瀰漫著一股蒜香味

 

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完全和太陽餅不同的口感     口味更是特別呀

 

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蒜頭餅的外觀造型為開口笑  非常可愛

 

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突然覺得外型有點像烤的刈包 LOL

 

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每天新鮮製作 

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從外盒的包裝可以看出店家訴說自己 的歷史

由那舊舊的黑白與一對阿公阿嬤相依的創業過程  真是令人感動   古早味的餅  總是讓異鄉之子特別懷念呀

 

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左邊的黃金咖哩酥,濃濃的咖哩香 我超愛的

右邊杏仁酥  味道也是非常讚

老福仔不但蒜頭餅有名  其他的糕餅類及喜餅也是非常受歡迎 

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像香酥餅、冬瓜肉餅、狀元餅、紫玉頭酥等等

 

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花生也是他們的產品之一  採用9號

吃起來 好香好脆 會停不下來

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行銷顧問黃得倫大哥 教大家如何辨認正牌與冒牌

就是看中間的標記 必須是要圓圈中有姓氏 像圖中的王 一樣

 

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嘉義六腳鄉老福仔蒜頭餅觀光文化工場內

可以看到很多得獎的獎牌

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設立至今的照片 與 做餅的模具

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第三代老闆  他和他爸爸 超像的

有機會來嘉義的朋友們 一定要來到伍佰的故鄉 吃吃蒜頭餅喔

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 嘉義六腳鄉老福仔蒜頭餅觀光文化工場

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嘉義糕餅 記者會

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有嘉義縣長的加持喔

  


老福仔蒜頭餅  http://polarbears.myweb.hinet.net/

麻寮店:嘉義縣太保市麻寮里中山路二段1-3號   電話:05-2386180

港美店:嘉義縣六腳鄉港美村3-2號  電話:05-3804708

六斗店:嘉義縣六腳鄉六斗村243號-1 電話:05-7813863

團購也可以直托由"嘉義縣糕餅公會" 的購物網 訂購

http://www.cy-bakery.org.tw/shopping.html

 

 

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