「好呷~底嘉啦!試吃達人活動」來到網路團購很夯的「機場手工蛋捲」及眾所皆知的義義名產「方塊酥」-吉美食品。機場手工蛋捲因為位於嘉義機場旁,故取名為機場手工蛋捲。因為是手工的關係,所以團購的朋友們都需要等待一段時間。蛋捲的種類也是非常多,共有10口味(原味、芝麻、咖啡、蜂蜜、紅麴、高梁、竹炭、海苔、抹茶和蔬菜)

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此為蜂蜜和芝麻口味  honey and sesame flavor

濃濃奶香與蛋香味且口感酥脆  蛋捲本身厚實  

每一支蛋捲都是手工製作     所以每一支蛋捲的色澤也會有點不同囉

 

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原味 original flavor

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一進入店內就散發出濃濃的奶香味與蛋香味

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製作過程 非常辛苦  手工一支一支製成

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每包100元

再來是吉美食品的方塊酥和手工餅乾

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芝麻口味 和 原味

純手工方式製作  每塊方塊酥都是摺疊3、4層

吃起來有3層次的酥脆口感  且不像一般方塊酥是長方塊  而是一口酥的大小

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手工餅乾 

非常香脆可口

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吉美食品產品有蛋捲系列、方塊酥系列、養生餅及西點

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老闆女兒示範方塊酥的製作過程  由酥皮和麵粉混合 折疊成多層次

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機場手工蛋捲

電話:05-2360842

門市1:嘉義縣水上鄉榮典路23之3-7號

門市2:嘉義水上機場航空站

嘉義方塊酥-  吉美食品

訂購專線:05-2891723

地址:嘉義縣水上鄉義興村番子察20之1號

嘉義糕餅公會/嘉義伴手禮 http://www.cy-bakery.org.tw/

 

 

 

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留言列表 (4)

發表留言
  • Bonnie
  • 機場蛋捲在嘉義市也有開一家,只是原本上面都會寫水上鄉,現在都不寫了,不 知道是不是分家囉。
    吉美算是便宜好吃呢,我偶而會去買喔,他還有賣切邊的方塊酥,更便宜,只是送人不好看。
  • Bonnie
  • 對了,機場蛋捲我喜歡吃蜂蜜(算是新口味)、抹茶,這兩款。
    印象中紅趜、高粱和蔬菜我覺得普普。
  • 我喜歡蜂蜜和原味的…呵

    ApplePinPin 於 2010/09/01 12:45 回覆

  • anngus
  • 你換風格了!很清爽唷~
    你生文速度也太快了....才兩天沒見,又多一堆@@
  • hahaha

    ApplePinPin 於 2010/09/09 22:17 回覆

  • 吳萬田
  • 我是嘉義縣糕餅公會理事長,非常感謝您對本公會的支持,也希望未來如果有類似活動,能夠再次邀您再次共襄盛舉,不勝感激.再次感恩(雖然有點太晚-請多包涵)
  • 謝謝理事長給我們這個機會去認識嘉義這美麗的地方和在地的美食!真是很榮幸能夠認識你們呢!

    ApplePinPin 於 2011/04/14 08:41 回覆