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蛇年的第一個麵包→鼠尾草麵包!我想我未來的家後院一定種一個香草園!除了隨時可以自製草香蔬食,體驗各種香草的魅力,品嚐健康芳香的香草茶 ,香草可以放鬆疲憊的身體心靈,生活不就是這樣簡單呀!鼠草尾的療效之多,不但可以抗炎、抗菌、抗痙攣、抑汗、袪腸胃脹氣、 除臭、助消化、通經、降低血壓、利神經、助產、鎮靜、利胃、對女生有益於子宮方面的問題,是荷爾蒙的平衡劑。平常可以直接泡茶保健!
sage 在英文法文裡有賢明智慧的意思 又稱鼠尾草
快樂鼠尾草號稱可以引發幸福感 因為可以抗憂鬱 在拉丁語源是Salvus 意思就有救命、治療
鼠尾草提煉的精油可以讓大多數人都能感到很放鬆 有昏昏欲睡的感覺 真是好處多多吧
豆渣起司口味
cheese roll 大家都超喜歡的麵包
綜合菇pizza yummy
迷迭香也是我很愛的香草之一,獨特的香味,是義大利和法國料理不可或缺的香料,其功效具有消除腸胃脹氣、改善記憶力衰退、防止老化的效用、氣味能安定神經等等…說不完的好處…
(未烘烤前 發酵後胖胖可愛的樣子)
迷迭香麵包 淡淡迷迭香太迷人了
這款有嚼勁的麵包 愈嚼愈香 百吃不厭
鼠尾草/迷迭香免揉麵包
材料A:
中筋麵粉 6杯
亞麻仁籽粉1/2杯
salt 1tbs
active yeast 1tbs
材料B:
鼠尾草 /迷迭香 3 tbsp
olive oil 1/4 cup
溫開水 3 杯
做法同一般免揉麵包方式相同
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