如果人可以去除惰性,每天花15分鍛鍊身體,以後換來的是在醫院少住15天!這是比什麼都還來重要呀!這學期課程滿滿滿,瑜珈是必上課程也是我的最愛。說到瑜珈,其實是一種苦行,一種自我的淬煉,是身和心的淬煉。凡是自己不喜歡做的事,如果不想它被強加於己身,就該自動自發、心甘情願地去做。主動面對自己所懼怕的事,正是避免恐懼之道。以身體而言,人的本性是要避免不舒適的活動和姿勢,如此以來就形成怠惰的習慣。而瑜珈就可以去除這種本性吧!除了運動,均衡飲食也是非常重要,禍從口入呀!能重視日常生活食飲,能必免將來不必要的疾病呢!
今天要介紹如何運用不可口的熟香蕉做成的美味烘培,香蕉是台灣最普遍的水果又可稱是「香蕉王國」呀!熟香蕉愈成熟愈有價值,營養價值高好處多多,熟香蕉不但可以打smoothie(果昔)更是做香蕉蛋糕、麵包必要的角色。家裡只要有熟香蕉,我就會好好運用,把它變化美味健康的早餐!
瑪芬其實很健康的,只要懂得如果運用好的食材,自己創意的變化
每天都可以吃不同口味的瑪芬
不一定要運用麵粉來做瑪芬,可以用健康的燕麥、糙米粉都是不錯的替代品
熟香蕉才可以烤出美味的蛋糕、瑪芬
最近的瑪芬喜歡用燕麥取代一杯的麵粉
麵粉可以用全麥的
所以就是一杯燕麥 一杯麵粉 或是一杯燕麥粉也行 加入適量的堅果 或 果干 就是營養美味的早點了
香蕉巧克力芝麻凍糕
運用 3根熟香蕉打成泥加入 →340克黑巧克力(隔水加熱)→200克黑芝麻醬(花生醬也行)→220克鮮奶油(打發)
拌均 放入冷凍即可
上面灑上喜歡的堅果 增加口感
冷凍4小時後 取出待十分鐘後再食用
只需要五種材料 非常簡單的comfort food
香蕉果昔也是我最愛的
非常簡單
運用原味優格/優絡乳 加入喜愛的水果即可
我喜愛加chia seed 奇異籽 還有豐富omega 3 很有飽足感
香蕉和花生醬也是很絕配的口味
此圖片為香蕉+奇異果+chia seeds
香蕉燕麥瑪芬材料:
很熟香蕉3根
一杯燕麥 一杯中筋麵粉(或全麥)
1/2杯葡萄籽油 1/2tsb pure vanilla extract 1 egg (全素者可以省略)
1 1/2tsb 無鋁泡打粉 1/2杯堅果 或果干 1/4杯楓糖