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之前在商周刊閱讀到一篇介紹微熱山丘鳳梨酥創始人的創業過程,才知道這間有名的土鳳梨酥店是如此的知名,微熱山丘的鳳梨酥跟其他家鳳梨酥非常不同,內餡是真正鳳梨內餡,而不是一般用包著冬瓜餡的鳳梨酥,微熱山丘的鳳梨酥是長條型,不但成分天然,在口感與味道上不甜也不膩,吃得到一絲絲的土鳳梨果實,讓人回味無窮(重點是不加防腐劑,所以很快要食用完畢),難怪團購要排隊且榜上有名呢!
包裝有別於其他種鳳梨酥華麗的外表
這種簡單乾淨的外表 反爾另人印像深刻
土鳳梨自然酸味的內餡配上烤得黃金色澤的酥外皮
有點脆的口感 會一口接一口
價位比一般的鳳梨酥貴上10元 但這種簡單原始天然風味的鳳梨酥 值得買來吃!
厚實長方型外表
我喜歡這種簡約的包裝
下次出國想分享給外國朋友們的微熱山丘鳳梨酥^^
鳳梨酥真是台灣的驕傲
台北也有分店了喔!就不用跑去南投啦!
微熱山丘糕點
http://www.sunnyhills.com.tw/#
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