（Homemade）手工饅頭－ＢｅＬＬｅｓ～　Ｌａ　ＶｉＥ

一直覺得在家自製的食品吃起來特別有成就感與幸福感，沒有任何添加物吃起來也特別安心，饅頭真是我們文化代表之一，兒時的回憶，最近很喜歡自己做饅頭，研究各種不同口吃出不一樣的口感，在這養生的時代裡，大家愈重視飲食健康-少油、低糖、少鹽…也是我個人非常注重飲食方針。做饅頭的方法真的很簡單，只需等待發酵時間，整型再發酵就可以蒸了！

以下是近期做的手工饅頭…家人非常喜歡吃…看著大家吃得很開心，自己也很滿足！

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